Sobrefoz (Ponga)

Población	Evolución :     160 hab. - año 1.768                      320 hab. - año 1.843                      381 hab. - año 1.887                      300 hab. - año 1.930                        88 hab. - año 2.000                        78 hab. - año 2.019
Patrón	San Pedro
Caseríos	Sobrefoz, Boiles/Güiles (deshabitado), Yano (deshabitado)  y Ventaniella (deshabitado).
Localización	a 660 m. de altitud media, sobre la foz o desfiladero del río Ponga. A 5,5 km. de San Juan de Beleño.
Interesante	Sus habitantes son conocidos como los "canallones" Está distribuido en los siguientes barrios o lugares : Sobrefoz, L'Aldea, La Bolera, La Calle l'Amargura, La Calle Baxu, La Calle'l Puertu, El Cascayu, el Colladín, La Corrolada, El Palaciu la Costaniella, La Coviella, El Ferrán, Güilones, La Retoral, L'Otariellu, La Cantera, La Pedrerona, La Teyera, Güiles, Yanu, La Calle Real, La Fontrica, Los Gatiles, La Villa y La Venta. El río Ponga atraviesa su caserío. Antes alternaban las majadas altas (Vaiñu, Xerru y Salguerosa), con las bajas (Enol, Fana, Ambenes y Maciédome) para dar de comer al ganado.  En mayo y junio, estaban en las altas; y a partir de ahí, lo trasladaban a las bajas.  Así, durante el día, los vecinos se dedicaban a las faenas de la hierba y a la tarde iban a la majada a ordeñar el ganado y pasar la noche allí. Entre su arquitectura civil destaca El Palacio de la Costaniella (1781) con ermita, ahora en ruinas.  Está incluido en el Inventario de Patrimonio Cultural de Asturias. También la Casona de Vara, con una pequeña capilla en cuya campana figura el año 1789. En el Yano, otra casa-palacio, de 1777.  La parroquia llegó a albergar hasta 4 molinos harineros y 2 batanes, aprovechando las aguas del río Ponga. Por su parroquia atraviesa el Camino que unía Asturias con León, a través del Puerto Ventaniella.
Dichos populares	"El pueblo de Sobrefoz, non necesita pregones, que ya ganan en la fama, de llamarse canallones" "En mayu me vo pa Fana, pa Enol o la Gustariega, pero si mi da la gana, vo pa Ambenes o Pruneda". (Ambenes y Pruneda : majadas de Sobrefoz) "Tien Sobrefoz a xigantes que lu guarden con gran celu : Recuengu, Peña Fresneda, Colláu Zorru y la xerra del Soberu".  "Ena Salguerosa, en Viañu, en el Xerru o en Cotiones  naide arranca derechos a los bravos canallones".  (porque les querían quitar los pastos del puerto de Ventaniella) "Salguerosa, tierra hermosa, como campos de Villaviciosa". (Salguerosa : majada alta de Sobrefoz) "Ena Salguerosa hermosa envidia de los casinos, también quieren los cazuepos fartar a los sos xatinos".  (cazuepos : de Cazo, Ponga) "El día tres de octubre hay concejo na Coviella, pa derromper a Calviado, Pardómines y Bobiella". (En Coviella era donde se celebraba el "concejo" con todos los vecinos para tomar acuerdos sobre intereses comunes)   "En Enol (majada de Sobrefoz) no entra el sol, en Enol muchu quesu y pocu sol".  "Tiene Sobrefoz sus tres ríos pa dar de beber al mar : el Ponga, ríu de Entraviaos y el borrachín del Campial".  "Somos los de Sobrefoz, venimos de la Faeda,  feciemos siete facines, dexamos la casa llena".  (la Faeda tiene fama de ser una de las mejores praderías de Asturias)           "De Sobrefoz hasta'l Puertu van facer la carretera, lluego beberemos agua ena fuente de la Friera".  (la Friera : fuente en Ventaniella) "En mayu me vo pa Fana y pal Xerru mudu en Juniu, y si mi da la falbana, vuelvo pa Fana en Juliu". "Con Maciédome y Pileñes, con Recuengu y con les Pandes, nadie i gana a Sobrefoz en cuatro peñes tan grandes".  "Tien Sobrefoz guen talante y ñunca fue llegüateru, mas si se echa p'alante ón tien mieu al mundu enteru".  "Si pasa el túnel di en clara voz, que los mios amores son de Sobrefoz".  (túnel entre San Juan y Sobrefoz) "A los homes de Sobrefoz por llevar buenos calzones, otres xentes nos envidien y nos llamen canallones".  "Desde el Xerru baxen, baxen a cortexar los pastores, que tienen en Sobrefoz les neñes de sos amores".  "A Sobrefoz naide llega si cerramos la portiella, que pondremos en el túnel y el puertu de Ventaniella".  "Dixo Ventaniella en voz que a un amante dexó helau : ñon me mires, condenau, que yo so de Sobrefoz". "Adiós Faya de les Talles, y adiós Zamárzanu y Viañu, que mudo con les mio vaques hasta el San Miguel o mayu". (la Faya de les Talles estaba situada en el camín a la majada de Viañu, y cuando se subía el ganado en mayo, los pastores se medían en ella haciendo con la navaja una marca en el tronco) "Si hay en Viañu borrín, tapa los cencerros el diañu Malín; pero en Xerru, con sol o borrín, se oye el cencerru grande o pequeñín". (Xerru : majada de Sobrefoz) "Si vien el truenu pel Xerru, agárrate'l agua a puerru" "Si per la tardi la vaca solmena el cencerru, echai el fatu, pastor y muda de Xerru". (si las vacas hacen sonar fuerte el cencerro, es señal de que va a nevar)